1. Laal Maas – $359
Sumérgete en los ricos y picantes sabores del Laal Maas, un clásico de la cocina de Rajasthan. Este platillo de cordero, cocinado con chiles rojos y especias, es perfecto para los amantes del picante.
2. Panner Tikka – $199
Disfruta de la deliciosa Panner Tikka, una opción vegetariana que no te decepcionará. Trozos de paneer (queso fresco indio) marinados en una mezcla de especias y asados a la perfección.
3. Afghani Chicken – $239
El Afghani Chicken es un platillo suculento y jugoso, marinado en una rica mezcla de yogur y especias, luego cocinado a la parrilla para obtener un sabor auténtico y delicado.
4. Vindaloo (Cordero $320, Pollo $220)
Explora los intensos sabores del Vindaloo, un platillo tradicional de Goa. Puedes elegir entre cordero o pollo, ambos cocinados en una mezcla picante y ácida que te transportará directamente a la costa de India.
5. Poblano Punjabi Jodi – $259
Una fusión única que combina los sabores de México y Punjab. Este platillo presenta chiles poblanos rellenos con una mezcla sabrosa de especias y queso, creando una experiencia culinaria inolvidable.
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